Siden januar 2017 har en ny restaurant brakt luften fra Tel Aviv til hjertet av Marais. Tavline, som betyr "krydder" på hebraisk, trekker på energien og den kreative friskheten som fortsetter å vibrere byens bord og matmarkeder for å tilby livlig, varm israelsk mat, inspirert av familieoppskrifter.

I alle rettene finner vi en gledelig blanding av smaker, forsterket med en rekke middelhavs- og orientalske krydder; som Zaatar eller Mechaia. Opprinnelig, to elskere av israelsk mat: Kobi Villot-Malka trente med Alain Ducasse og tidligere kokk-eier av restauranten la Vitrine